Thịt khô bò – TKB-11 ( 1kg)

390,000

Nguồn gốc rõ ràng:  được chọn lựa từ các trang trại ở Gia Lai, đảm bảo nguồn gốc và chất lượng.

Quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:

Quá trình chế biến thường bắt đầu bằng việc lựa chọn những miếng thịt chất lượng từ phần thăn và đùi của con bò. Thịt sau đó được cắt thành những sợi mảnh để tăng khả năng thấm gia vị và giữ ẩm. Một hỗn hợp gia vị đặc biệt, bao gồm muối, đường, hạt tiêu, hạt tiêu đen, và một số gia vị khác, được kết hợp với thịt. Quá trình ngâm thịt trong hỗn hợp gia vị giúp làm mềm thịt và tạo ra hương vị đặc trưng.

Tiếp theo, thịt được phơi khô, thường bằng cách treo lên những địa điểm thoáng đãng hoặc sử dụng máy sấy chuyên dụng. Quá trình phơi khô này không chỉ loại bỏ độ ẩm một cách hiệu quả mà còn giúp thịt giữ lại hương vị tinh tế và tạo ra độ giòn đặc trưng. Thời gian phơi khô có thể kéo dài từ vài ngày đến vài tuần, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và kỹ thuật chế biến cụ thể.

Đóng gói An Toàn: Sản phẩm được đóng gói cẩn thận trong bao bì hút chân không, đảm bảo vệ sinh và tiện lợi.
Dinh Dưỡng đầy đủ: Thịt khô bò không chỉ ngon miệng mà còn chứa đầy các loại dưỡng chất cần thiết cho cơ thể
Mã: TKB11 Danh mục: Từ khóa: